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이번에는 이태원 해방촌으로 떠나봅시다. 아름다운 선셋을 사랑하는 다니는 날 좋은 날마다 선셋사냥하러 해방촌 이태원으로 떠나곤 합니다. 그래서 이태원 해방촌 카페로 핫한 곳이나 맛집을 아주 꿰고 있지요.
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나중에 생대패 삼겹살을 위에 얹고 와사비와 같이 먹으면 완전 별미로 먹을 수 있어요
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레드와인, 양파, 빈, 버섯, 양파, 토마토, 아스파라거스, 찰만생대패 울어스타드가 들어간 스테이크인데
아마도 고기의 가격대가 좀 있는 것은 직접 구워주는 가게의 특성 때문에 itaewon kbbq recommendation 많은 직원을 고용해서 인건비 때문이지 않나라는 생각도 했습니다.
간도 딱 적당했고, 오일은 자칫 잘못 간을 맞추거나 하면 느끼해지기 쉽상인데 매콤함의 정도와 간이 딱 맞았습니다
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근처 사는 친구가 동네 맛집이라고 자랑해서 바로 쪼르르 달려갔어요. 쓰윽 살펴보니 약소하지만 만족스러운 외부 테이블도 있고 실내에서는 햄을 직접 만들고 있길래 오오 맛있겠다 하며 기대감이 올라갔습니다. 코파크루다 스페셜, 트러플 리코타, 아이스 아메리카노, 자몽에이드를 주문했습니다.
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대중적인 맛과 합리적인 가격. 라임과 소금얹은 데킬라 한잔을 가볍게 곁들이기 좋은 곳. 해방촌 지나다닐때마다 계속 생각나요.
다른 곳에서 먹던 스테이크와 비교하면 끝도 없이 장점만 말할 수 있을만큼